《未来科学家》
开博时间：2016-11-21 21:26:00《未来科学家》是一本面向广大青少年的科普刊物，1998年4月创刊，原名《江苏电视教育》，著名华裔科学家诺贝尔物理学奖获得者李政道教授亲自担任总顾问，并题写刊名。
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洗苹果的小窍门
2008-12-21 16:28:34苹果是人们常吃的水果。人们吃苹果的时候通常削去它的皮，其实苹果皮里也有很多的营养哦。为了留住苹果皮，我们该怎样正确清洗苹果呢？下面，多多就教你几个洗苹果的小窍门。
多多来帮忙：
1. 苹果用水浸湿后，在表皮上放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
2. 准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄，这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
3. 将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
4. 最好在超市买洗水果的专用洗液。