《未来科学家》
开博时间：2016-11-21 21:26:00《未来科学家》是一本面向广大青少年的科普刊物，1998年4月创刊，原名《江苏电视教育》，著名华裔科学家诺贝尔物理学奖获得者李政道教授亲自担任总顾问，并题写刊名。
当细菌爱上巧克力
2009-02-25 21:55:34爸爸妈妈常说：“吃饭之前要洗手。”是因为我们手上会有很多细菌，吃进肚子很不卫生，容易引起腹泻。可是，最近，科学家们却对能让我们生病的一种细菌着了迷，他们宣称：看似不登大雅之堂的大肠杆菌，可以给我们制造清洁的能源！细菌和清洁的能源？这两样原本不搭界的东西是怎样联系在一起的呢？就让我们一起听一个大肠杆菌的自述吧——
小杆的日常生活
大家好，我叫小杆，可人们却喜欢叫我大肠杆菌。因为我和兄弟姐妹们主要躲藏在人们的肠道内，同时长相如同微小的短杆，所以人们叫我们大肠杆菌。我们的个头很小，但却喜欢旅行。我们常依附在动物身上自由地到处观光。不仅如此，人类也是我们便捷的交通工具。你看，总有一些不道德的人随地吐痰、大小便，都为我们的旅行提供了好机会。
你可不要讨厌我们，其实我们对人们的新陈代谢是很有帮助的。当你们刚刚降生到这个新奇的世界时，我们就已经生活在你们的胃肠道里和大家朝夕相处了。我们清理你们胃肠内的食物残渣；提供生长所需的维生素；还能消灭其他一些讨厌的细菌呢。
爱上巧克力
最近，科学家发现了我们的新本领——制造氢气。其实一开始我们也不知道自己能有这本事——有一天科学家喂了我们一些巧克力，天哪，简直太好吃了，我们从没享受过这么美味的食物，大家边吃边开心地摇头摆尾，也不知怎么的，科学家们就欢呼了起来，说“氢气！氢气！”他们用我们产生的氢气点亮了电灯后兴奋得互相拥抱。人们对我们的热情让我们很不好意思，原来我们的“集体舞”也能对人们有益啊。不过小朋友们可不要眼馋，我们可不会和你们抢巧克力吃，我们吃的是巧克力的废料。这下，我们在细菌界可扬眉吐气了，一些制糖厂废弃的巧克力残渣就可以让我们产生干净、高效的能源。说不定不久的将来，你的电动玩具的电能就是从几块巧克力转化而来的呢！